Das Ja Business Lunch+Espresso 15,50€
Business lunch vegetarisch+espresso 14,00€
Montag bis Freitag
29.04.2024 - 03.05.2024
11:30 bis 15:00
Auch als 3 Gang Menü erhältlich (Fisch/Fleisch 23,00€ oder Vegi. 21,50€)
(Spargel-Cream Suppe mit Bärlauch Öl)
Hauptgang (Menü 1 oder Menü2)
(Kaiserschmarrn mit Mandel und Apfelmus)
Montag
Reis Pfanne
mit Hähnchen Streifen, braune Champignons, Rote Zwiebeln, Kräuter, Erdnuss Soße und Feld-Salat
oder
Bärlauch Spätzle
mit Spargel Scheiben, gebackenen Feta, Sahne, Baby-Blatt Spinat, Kirschtomaten und Röstzwiebeln
DiensTag
Roastbeef
mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Honig-Thymian-Senf Marinade, Kräuter und Remouladen Sauce
oder
Tortelloni (Pasta)
gefüllt mit Ricotta und Spinat, Tomaten-Sugo, Parmesankrone, Rucola und Pinienkerne
MittWoch
1 Mai
Donnerstag
Schnitzel Wiener Art
mit Lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone
Oder
Wiener Schnitzel vom Kalb (16,50€)
mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone
Oder
Spargel paniert
mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und Sauce Hollandaise
Freitag
Kartoffel-Bärlauch Püree
mit gebratenem Schwert-Fisch, Ratatouille Gemüse, Tomate, Rucola Crunch und Parmesan Chip
Oder
Moussaka
mit Aubergine, Kartoffeln, Kichererbsen, Mozzarella Käse, Schafskäse, Salat-Mix und dunklem Balsamico
