Auszug aus unserer Karte

Gebratene Jakobsmuscheln
Mango-Chutney, Basilikumsorbet

Kalbsschnitzel im Knuspermantel
Preiselbeer-Créme fraîche, lauwarmer
Kartoffel-Gurkensalat

Rosa gebratener Thunfisch (Sushiqualität)
Wasabi-Kartoffelcrème, Avocado,
Sesam-Chilisauce

Gratinierter Rinderrücken
Kartoffel-Schnittlauchkrapfen,
mediterranes Gemüse, Tomatencreme

Créme Brûlée
Aprikosenkompott, gebackener Nougat

EUR

15



21



29



27


7